果蔬干是生活中一种常见的食品，它一般是由各种水果和蔬菜经过脱水处理而制成的，但还是保留了原有水果和蔬菜的营养，所以其营养价值丰富，可以补充各种人体所需的营养物质，深受各种人群的喜爱。那么果蔬干热量高吗？减肥期间可以吃果蔬干吗？下面就一起来了解一下吧！

果蔬干的热量高。

一般情况下，100克果蔬干的热量是468千卡。减肥的人群不建议食用果蔬干零食，食用果蔬干零食是会长胖的。虽然食物在制作的过程中是进行了脱水，但是还保留其蔬菜、水果的营养成分，尤其是果蔬干一般是混合的，里面包括内容物很多，有苹果、香蕉、黄瓜干、冬瓜干等，零食干的制作过程中还加有一定的糖分，所以不建议减肥的人群食用。

减肥人群应该是管住嘴，迈开腿，因为减肥的过程中，如果入量大于出量是增肥的，只有当入量少于出量才能够达到减肥，所以要管住嘴，迈开腿，选择一项适合的运动坚持下来。

水果干的做法

水晶柠檬片

1、将柠檬洗净切片，挑出籽。

2、把柠檬片放入沸水中煮。

3、1分钟后将柠檬片捞起来，放入冰水中。

4、把糖和水放入煎锅内，煮至浓稠后，加入柠檬片煮1个小时直到外皮透明。

5、将煮好的柠檬片捞起，刷上龙舌兰蜜后晾干，即可食用。剩余放入冰箱，随取随吃。

香蕉脆片

食材：10根香蕉、1个柠檬榨汁。

做法：

1、烤箱预热至95度，同时将香蕉切成薄片。

2、将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上。

3、将香蕉片放在烤盘上，烘烤2小时后，将香蕉片翻面，继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片果脯取出冷却，即可享用。

烤苹果片

食材：苹果1个、盐适量

做法：

1、把所有材料准备好。

2、苹果用盐水洗净。

3、将苹果去心切成薄片。

4、把切好的苹果片摆在烤网上。

5、放入预热好的烤箱中层，上下火100度，烘烤50分钟。

6、烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网，放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦。